कोटा के ज़िला प्रशासन , नेताओं का शुक्रिया, राजस्थान भर में कोटा सहित, यहां, नॉन वेज शौकीनों को अवैध बिना लाइसेंसी, नियम विरुद्ध, गन्दगी, मिलावटी, गेर क़ानूनी तरीके से नहीं बेचा जाए इसके सख्त निर्देश है

 

कोटा के ज़िला प्रशासन , नेताओं का शुक्रिया, राजस्थान भर में कोटा सहित, यहां, नॉन वेज शौकीनों को अवैध बिना लाइसेंसी, नियम विरुद्ध, गन्दगी, मिलावटी, गेर क़ानूनी तरीके से नहीं बेचा जाए इसके सख्त निर्देश है, सही भी है खुले में जहां कहीं भी मर्ज़ी पढ़े, बिना शुद्धता, धार्मिक आस्थाओं की परवाह किये बगैर, गन्दे तरीके से, बिना नॉनवेज स्वास्थ्य परीक्षण के , जानवरों की बिक्री , कहीं भी अवैध बिक्री, स्वास्थ्य के लिये नुकसानदायक माहौल में बिना लाइसेंस के नॉनवेज पका हुआ या फिर, कच्चा जहां मर्ज़ी चाहे , बेचने से, नॉनवेज के शौकीनों के स्वास्थ्य पर , गम्भीर बुरा असर पढ़ रहा है, नॉनवेज लाइसेंसी शुद्ध ही बेचा जाए, इस मामले में प्रशासन, ओर नेताओं के जो सख्त कदम है, क़ानूनी निर्देश हैं, निश्चित तौर पर स्वागत योग्य कदम है, इसके लिये सभी का आभार , क्योंकि नॉनवेज खाने वालों को शुद्ध लाइसेंसी , विधिवत बिक्री वाला नॉनवेज ही मिले, इसके लिये क़ानूनी सख्ती ज़रूरी भी है, हाँ इस सख्ती से नॉनवेज वालों को तो लाइसेंसी, साफ सुथरा , शुद्ध खाने को मिलेगा, लेकिन बेचारे यही नॉन वेज खाने वाले अब अगर कभी कभार शौकिया, वेज खाना चाहे, ठेलों, गुमटियों, बिना फ़ूड लाइसेंस की खाने की होटलों, कचोरी, समोसे, चाट, पकोड़ी , जलेबी, मिठाई वगेरा की दुकान पर जाकर खाये, या घर लाकर बच्चों को खिलाएं, तो ऐसा करने से डर रहे हैं, क्योंकि नॉनवेज , शुद्धता, विधिक लाइसेंसी, व्यवस्था पर सख्ती से बहतर खाने को मिलेगा इसकी तो उन्हें गारंटी मिल गई, लेकिन यही नेता, यही प्रशासन, चाय, पकोड़ी, चाट, कचोरी, समोसा, खाने की होटलें, किराने की दुकानें , ठेले, गुमटियां, वगेरा जो भी वेज कच्चा या पक्का बनाकर बेच रहे हैं, उनकी शुद्धता, गुणवत्ता, साफ सफ़ाई, नमूने जांच, गन्दगी माहौल में बिक्री, खुले में बिक्री, बिना फ़ूड लाइसेंस के बिक्री मामले में सख्त नहीं है, ओर इसीलिये शुद्ध , लाइसेंसी नॉनवेज, लाइसेंस की शर्तों के अनुरूप, नॉनवेज खाने का माहौल देने वाला प्रशासन , धन्य है, लेकिन अब जिन्हें शुद्ध, लाइसेंसी, लाइसेंस की शुद्धता की शर्त अनुरूप खाने की आदत हो रही है, तो ऐसे में बेचारे डरे हुए है, के सड़कों पर, नालों पर चौराहों पर, ठेलों, गुमटियों, दुकानों, होटलों पर, अशुद्ध रूप से, बिना फ़ूड लाइसेंस के, लाइसेंस की शुद्धता शर्तों के विपरीत अगर यह वेज कच्चा या पक्का खाएंगे , तो कहीं यह बिना लाइसेंसी, बिना फ़ूड लाइसेंस शर्तों के तहत बनाया गया वेज खाएं तो कहीं गम्भीर बीमारियों से ग्रसित ना हो जाएं, वैसे तो राजधर्म तो यही कहता है, के प्रशासन नॉनवेज खाने वालों की शुद्धता, विधिक लाइसेंसी स्वास्थ्य बिक्री के प्रति जितना चिंतित है उतना ही वेज खाने वालों के प्रति भी चिंतित होकर उनकी शुद्धता, साफ सफाई, मिलावट, फ़ूड लाइसेंस , लाइसेंस की शर्तों के अनुरूप विधिक शुद्धता सुनिश्चित की जाए, क्योंकि नॉन वेज खाने वालों के लिये शुद्धता , विधिक लाइसेंसी शर्तें ओर वेज खाने वालों के लिये बिना विधिक लाइसेंस के , अशुद्ध, मनमाना जैसा भी गन्दगी भरा, उड़ती धूल के बीच जो भी हो बिना लाइसेंस के बेचने की छूट पक्षपात पूर्ण कदम है, अख़्तर खान अकेला कोटा राजस्थान 9829086339